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Catégorie : Poissons

Pain de poisson aux champignons

Recette remontée pour le Cuisinons de saison de Janvier !! Un plat délicieux qui utilise les champignons ! Le soir lorsqu’il fait beau j’aime beaucoup déguster un repas froid le […]

Cabillaud aux agrumes

Je ne pouvais pas ne pas remonter cette recette pour cuisinons de saison ! Déjà parce que c’est la pleine saison des Kumkat et qu’elle ne dure que 2 mois […]

Noix de St-Jacques Poireaux-épinards

Avez vous déjà testé l’association poireaux épinards ? Non ? J’ai remonté cette recette pour vous donner envie et la publier sur Cuisinons de saison !  Je suis une fan […]

Cabillaud au chou rouge à la bourguignonne

Cette année je me suis bien demandée ce que j’allais proposer comme recette rose pour Octobre rose, pourtant je tenais absolument à participer à cette sensibilisation pour le dépistage du […]

Bar au four au lard

Recette remontée pour illustrer les choux de Bruxelles sur le Cuisinons de saison d’Octobre !  Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de […]

Bouillabaisse de moules et crevettes

Comme mon assiette de Spaghettis aux fruits de mers et safran vous a plu, je pense que vous allez aussi adorer cette bouillabaisse. Je l’avais faite il y a quelque temps […]

Moules au lait de coco et curry

Je suis dans ma période poisson ! vous avez du vous en apercevoir !! 🙂 Désolée pour celles qui n’apprécie pas ! Mais je ne pouvais pas ne pas encore […]

Salada de Bacalhau et pain

Je m’étais vraiment bien régalée lorsque j’avais réalisé mon Bacalhau a lagareiro. Du coup lorsque j’ai vu la salade de bacalhau (Morue) de Patty (Je cuisine donc je suis) je n’ai […]

Crevettes grillées à l’orange et épices

Avant les vacances j’avais repéré chez ma petite Gridelle (Les Voyages de Gridelle) des crevettes qu’elle avait eu la judicieuse idée de servir à l’apéro ! Voilà une idée qu’elle […]

Maqrouna salsa bel hout

Mon blog est normalement en pause pour les vacances,  mais j’avais prévu avant cela cette petite recette pour participer au  « Cuisiner pour la paix » de notre amie Sophie (La tendresse en […]

Moules mayo safranée

C’est la période des Bouchot !! impossible pour moi de leur résister ! Il y a tant de façons de les cuisiner et c’est toujours un régal ! Sur cette […]

Aile de raie froide aux câpres et olives

Je fais, très certainement, comme beaucoup d’entre vous, des repas froids en ce moment. C’est agréable l’été et puis c’est pratique, on prépare tout le matin, on met au frais […]

Croquettes de saumon fumé et chavroux

J’ai déjà réalisé des croquettes de poisson (Voir ICI) et j’avais beaucoup aimé pour un repas du soir. Ce jour là j’avais utilisé du cabillaud, mais lorsque j’ai vu celles de […]

Bacalhau (Morue) a Lagareiro

Je vous ai déjà parlé en début de mois du « Cuisiner pour la paix » de notre amie Sophie (La tendresse en cuisine ) ? Si le 2 Juin était la […]

Cabillaud épicé légumes et graines de Lupin

J’aime bien faire des découvertes et en visitant tous mes blogs amis j’en fait souvent ! découvrir de nouvelles recettes mais aussi découvrir de nouveaux ingrédients que je ne trouve d’ailleurs […]