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Catégorie : Entrées

Canapé de polenta caponata et encornets

Aujourd’hui je voudrais vous présenter la petite entrée que j’ai proposée à des amis. C’est un peu une reprise de différentes recettes que j’ai faites mais en petite quantité et […]

Salade Mechouia et asperges

Aujourd’hui je vais proposer ce plat à la fois pour le  #CataCookingChallenge06 de notre amie Catalina (Le blog de Cata) et son  voyage en Afrique du Nord, à Sylvie (La table […]

Salade melon concombre feta

Recette remontée pour Cuisinons de saison que je fais toujours avec autant de plaisir !!  Aujourd’hui je voudrais vous présenter une petite entrée que je fais depuis très longtemps lorsque […]

Tarte aux poivrons

Bonjour à tous et toutes !! Pour mon retour et pour vous faire patienter un peu (il faut que je me remette en cuisine) je vous ai programmé, cette petite recette. […]

Choux salés complètement déjantés !

Aujourd’hui c’est une recette un peu spéciale que je vous propose ! Déjà il faut que je vous dise que vous n’allez pas la trouver banale, c’est le moins que l’on […]

Pain de poisson aux champignons

Recette remontée pour le Cuisinons de saison de Janvier !! Un plat délicieux qui utilise les champignons ! Le soir lorsqu’il fait beau j’aime beaucoup déguster un repas froid le […]

Joyeux Noël !!

Je suis à peine rentrée de Paris qu’il me faut déjà préparer Noël ! C’est la course et je n’ai donc pas le temps du tout pour passer vous voir […]

Féroce d’avocat

J’avais vraiment envie de participer au #CataCookinChalenge11 de ma petite Catalina du joli blog Le blog de Cata, le thème de novembre étant la cuisine d’Amérique du Nord et Amérique […]

Salade de fenouil, avocat, mozza et citron

Allez aujourd’hui c’est une petite entrée que je vous propose. Une salade en cette saison ? ben oui pourquoi pas. J’aime bien débuter mon repas par une petite entrée. Alors […]

Andouillette aux lentilles

Une recette remontée fort intéressante à servir en mise en bouche ou en entrée !! Elle mérite de se trouver sur le Cuisinons de saison de Novembre !  Lorsque l’on […]

Oeuf mimosa revisité et betterave au fromage

Une petite recette remontée de betterave pour Cuisinons de Saison ,qui s’est révélée extra et qui était du plus bel effet dans l’assiette !!  Je sais, pour l’avoir testé plusieurs […]

Mousse de betterave et avocat

Alors pour illustrer et mettre à l’honneur la Betterave (j’aurais pu aussi choisir l’avocat), mais aussi pour faire plaisir à mon amie Brigitte qui, comme moi, l’adore, j’ai choisi de remonter […]