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Catégorie : Cuisinons de saison

Tarte Flamande

Pour illustrer l’orange dans cuisinons de saison je remonte cette recette d’une tarte que j’ai trouvée fameuse ! A vous de voir si vous l’aimez aussi !  Chaque fin d’année, […]

Tacconelli saveur marine et mangue

Vite vite, il faut que j’écrive la recette de ce plat avant que j’oublie comment je l’ai réalisé !! C’était trop bon et comme je vais avoir envie de le […]

Eclairs au chocolat

En début d’année j’avais pris une résolution : essayer de réaliser des éclairs au chocolat ! Une envie que je repoussais jusqu’ici car je voulais déjà bien maitriser la pâte […]

CUISINONS DE SAISON en Mars 2017 !

Nous voici déjà en Mars ! que le temps passe vite mais je pense que vous êtes comme moi, heureuses de retrouver le printemps ! J’adore cette saison mais ces […]

Gâteau/crêpes aux pommes

  Bonjour à tous et toutes !! Me voici de retour parmi vous après cette absence de 15 jours ! Alors pour vous remercier de m’avoir attendue et pour aussi […]

Blanquette de veau aux Morilles

Recette remontée pour illustrer les champignons sur Cuisinons de saison de janvier ! Je viens de la refaire et c’est toujours aussi bon !! un plat bien de saison !! […]

Tatin de navets balsamiques et orange

Je voulais remonter cette recette car pour tous ceux qui n’aiment pas les navets je les mets au défi de ne pas aimer cette tatin !! C’est simple l’essayer c’est […]

Endives et ravioles au roquefort

Depuis que j’ai fait mon petit plat de Lasagnes de ravioles du Dauphiné aux poireaux et brebis j’avoue que je n’avais qu’une envie en refaire !  Bon pas tout à fait […]

Caprese au citron

Recette remontée pour illustrer le citron sur Cuisinons de saison !! Un régal absolu que je vous conseille !!  Aujourd’hui je voudrais vous parler d’un gâteau qui m’a littéralement enthousiasmée […]

Bruschetta d’avocat chavroux

Comme j’avais été emballée avec l’huile des Baux de Provence des Huiles du midi de la France j’ai eu envie de l’utiliser dans un plat qui la mettrait terriblement en […]

Endives braisées à l’orange

Avec quoi je vais accompagner mes côtes de porc moi ? Voilà la questi0n que je me suis posée ce week-end. Je n’avais pas prévu de légumes lorsque je les […]

Pain de poisson aux champignons

Recette remontée pour le Cuisinons de saison de Janvier !! Un plat délicieux qui utilise les champignons ! Le soir lorsqu’il fait beau j’aime beaucoup déguster un repas froid le […]

Diots fumés au chou

Allez on va laisser les plats festifs de côté. Passons maintenant aux plats plus rustiques, plus de saison. A l’heure où j’écris ce billet il fait un froid de canard […]

Profiteroles revisités à l’exotique

J’avais très envie de faire des profiteroles en dessert pour la St-Sylvestre pour me servir de mes nouvelles douilles offertes par AZ boutique,  mais comme je suis un peu tordue je ne […]

CUISINONS DE SAISON en Janvier 2017 !

Alors encore une fois à tous ceux et celles qui n’ont pas vu mon dernier message et avant de commencer quoique ce soit je tiens à vous adresser encore une […]