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CUISINONS DE SAISON en Mai 2017 !

Nous voici enfin arrivés à une période de l’année où nous allons retrouver enfin une plus longue liste de légumes ! Plus de choix devrait vous ravir autant que moi non ? Personnellement je suis enchantée de pouvoir retrouver le fenouil, le poivron et surtout les aubergines !! Et puis si en fruits  le melon commencent à poindre son nez, c’est bien la tomate que j’attendais avec impatience ! Elle ne sera pas encore à son apogée mais en choisissant de la Marmande par exemple elle devrait pouvoir satisfaire mon palais en manque..  Oui en Mai, comme la nature nous offre un beau panel de bons produits, nous allons pouvoir nous éclater en cuisine tout au long de ce mois ! Mais avant de vous donner la liste je voudrais vous faire part à nouveau d’une autre absence, alors lisez ce qui suit…

Je vais encore m’absenter (je suis désolée) mais je vais passer cette fois quelques jours dans le LOT avec mes 2 enfants et 3 de mes petits enfants ! Il y a une éternité où nous n’avons pas tous été réunis, c’est pour moi très important ces quelques jours. Du coup mon blog sera à nouveau en pause du 5 au 14 mai et je n’aurais pas la possibilité d’accéder à un ordinateur, ni l’envie d’ailleurs tant je suis heureuse de profiter à fond de mes enfants et petits enfants. Je vous demanderais donc de vous abstenir à nouveau de publier pour Cuisinons de saison durant cette période car je ne pourrais vraiment pas tenir la liste à jour. Vous avez super bien joué le jeu lors de mon absence d’avril MERCI ENCORE  et si vous pouviez faire la même chose à nouveau et décaler vos publications hors de ces dates ce serait adorable.  

Et comme nous sommes le 1er Mai, à tous et toutes je vous souhaite un bon 1er de Mai et beaucoup de bonheur !!

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Mais maintenant place à la liste des ingrédients ! Comme d’habitude, MERCI de bien vouloir respecter la liste ci-dessous et de ne proposer que des recettes qui contiennent ces ingrédients.

CUISINONS DE SAISON en fin logo

EN Mai on cuisine en  LEGUMES

Asperges

  1. Soupe d’asperges au lard et tuile de comté http://www.ohlagourmandedel.com/2017/04/soupe-d-asperges-au-lard-et-tuile-de-comte.html#ob-comment-ob-comment-90570361
  2. Quiche aux asperges blanches sur fond de tarte au quinoa http://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2017/05/01/quiche-aux-asperges-blanches-sur-fond-de-tarte-au-quinoa.html

  3. Gratin d’asperges blanche et fourme d’Amberthttp://pause-nature.over-blog.com/2017/05/gratin-d-asperges-blanches-et-fourne-d-ambert.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90582426
  4. Riz rond de Camargue, crémeux aux aspergeshttp://passioncuisinedejulie.fr/riz-rond-de-camargue-cremeux-aux-asperges-vertes/#comment-1647
  5. Cheesecake aux aspergeshttp://croquantfondantgourmand.com/cheesecake-aux-asperges/#comment-410085
  6. Tarte aux asperges et mozarella fuméehttps://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/05/15/tarte-aux-asperges-et-mozzarella-fumee-scamorza/
  7. Fougasse chèvre aspergeshttps://uneabeilleencuisine.com/2017/05/17/fougasse-chevreasperges/comment-page-1/#comment-2229
  8. Lasagnes de saumon et asperges : http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/05/lasagnes-au-saumon-et-asperges.html#ob-comment-ob-comment-90661430
  9. Tarte aux pointes d’aspergeshttps://unchatencuisine.wordpress.com/2017/05/18/tarte-aux-pointes-dasperge/comment-page-1/#comment-931
  10. Roulés d’asperges à la ricotta au speckhttps://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/05/20/roule-dasperges-a-la-ricotta-et-au-speck/comment-page-1/#comment-14518
  11. Feuilletés d’asperges vertes et saumonhttp://www.jackiecuisine.com/feuilletes-asperges-vertes-au-saumon/#comment-52549
  12. Crème d’asperges et avocat raviole au comté poêlées http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/26/35292340.html#c72301166
  13. Noix de St-Jacques aux Œufs et Ornithogaleshttp://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/27/35284677.html#c72313108
  14. Millefeuille crème d’asperges truite fumée chantilly piment d’Espelettehttp://passioncuisinedejulie.fr/millefeuille-creme-dasperges-truite-fumee-chantilly-piment-despelette/#comment-1947

Aubergine

  1. Aubergines tomates cerise et feta https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/05/23/salade-aubergine-tomates-cerises-et-feta/comment-page-1/#comment-1707
  2. Compotée de légumes du soleil https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10867

Betterave

  1. Mousse de betterave au yaourthttp://croquantfondantgourmand.com/mousse-de-betterave-au-yaourt/#comment-409176
  2. Salade d’épinards à la fraise, betterave et brocciohttps://toquedechoc.com/2017/05/salade-depinard-a-la-fraise-betterave-et-broccio/#comment-36692

Blette

  1. Risotto safrané aux citrons confits et bletteshttps://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/05/03/risotto-safrane-aux-citrons-confits-et-blettes-recette-autour-dun-ingredient-28/comment-page-1/#comment-1587

  2. Gratin de pâtes sauce blettes au thonhttp://mamancadeborde.com/gratin-de-pates-sauce-blettes-thon/#comment-24582
  3. Tarte aux blettes et tomates séchéeshttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10760

Carotte

  1. Tarte facile aux légumes du printempshttp://kilometre-0.fr/recette/tarte-facile-aux-légumes-de-printemps
  2. Tarte aux carottes coco et cuminhttp://lacuisinedepoupoule.com/2017/05/tarte-aux-carottes-coco-et-cumin-veggi-sans-lactose-avec-la-pate-brise-veggi-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90690175
  3. Galettes végétaliennes aux fanes de carotteshttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10790#comment-19088

Champignons

  1. Pizza aux Champignons & Bacon/Lard Fumé http://jecuisinedoncjesuis.com/pizza-champignones-y-panceta-ahumada-argentine/#comment-61927

  2. Pâté aux champignonshttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10811#comment-19119

Chou rave

  1. Salade de lentilles, chou rave jambon et radis http://kilometre-0.fr/recette/salade-de-lentilles-au-chou-rave-jambon-et-radis
  2. Merclu au chou ravehttp://kilometre-0.fr/recette/merlu-au-chou-rave

Chou blanc, Kale et frisé

  1. Chou blanc pommes de terre et saucisse volaillehttp://pomme-fit.com/chou-blanc-pommes-de-terre-et-saucisse-de-volaille/#comment-940
  2. Taboulé de quinoa aux choux : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10764#comment-19126

Chou romanesco

  1. Quiche au chou Romanesco et saumon http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/quiche-au-chou-romanesco-et-saumon-a130165062

Chou rouge

  1. Sushi burger au saumon http://www.jackiecuisine.com/sushi-burger-au-saumon/#comment-52389

Concombre

  1. Salade de pâtes à la truite fuméehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10536
  2. Tzatziki au citron confithttp://passioncuisinedejulie.fr/tzatziki-au-citron-confit/#comment-1772

Cresson

  Epinards 

  1. Salade d’épinards betterave, pamplemousse et quinoa http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/04/salade-depinard-betterave-pamplemousse.html?showComment=1493653652517#c6425250283606965997
  2. Gâteau d’épinards au maquereau http://mamancadeborde.com/gateau-depinard-maquereau/#respond
  3. Escalope de veau et légumes divers aux épices Tandoorihttps://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/03/escalope-de-veau-et-legumes-divers-aux-epices-tandoori/

  4. Tortilla épinard fetahttp://mamancadeborde.com/tortilla-epinard-feta/#comment-25222
  5. Mini cocotte épinards champignons et chèvrehttp://pause-nature.over-blog.com/2017/05/mini-cocotte-epinards-champignon-et-chevre.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90696108

Fenouil  

  1. Paëlla de fenouil https://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/04/paella-de-fenouil/
  2. Salade dynamisante sauce au yaourt http://cooking4you.canalblog.com/archives/2017/05/04/35184244.html#c72159451
  3. Terrine norvegiennehttp://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/05/terrine-norvegienne.html?showComment=1495033638262#c3181614611802635060
  4. Soupe détox : fenouil courgettes fanes de radis et citron confit : https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/05/20/soupe-detox-fenouil-courgette-fanes-de-radis-et-citron-confit/comment-page-1/#comment-1685

Fèves

  1. Fèves, cébettes et filet de porc https://unchatencuisine.wordpress.com/2017/05/17/feves-cebettes-et-filet-de-porc/comment-page-1/#comment-928
  2. La Vignarola alla Romanahttp://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/17/35290262.html#c72244733

  3. Cabillaud pané épicé, fèves et petits pois en vinaigrettehttps://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/18/cabillaud-pane-epice-feves-et-petits-pois-en-vinaigrette/#comment-65336
  4. Cauche de quesohttp://jecuisinedoncjesuis.com/cauche-de-queso-cauche-sans-traduction-au-fromage-legumes/

Haricots verts

  1. Onigirazu http://jecuisinedoncjesuis.com/onigirazu-un-sandwich-japonais-pour-sophie/#comment-61545

  2. Haricots verts à la tomatehttp://leblogdecata.blogspot.fr/2017/05/haricots-verts-la-tomate.html
  3. Chacarerohttp://jecuisinedoncjesuis.com/chacarero-chili/#comment-62014

Navet

  1. Tiradito Nikkeihttp://jecuisinedoncjesuis.com/tiradito-nikkei/#comment-62004

Ortie

Oseille

  1. Tarte au cabillaudhttp://croquantfondantgourmand.com/tarte-au-cabillaud/#comment-409434
  2. Noix de st-jacques et Espadon grillé sauce à l’oseillehttp://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/23/35247534.html#c72284931
  3. Flan aux haricots blancs et oseille http://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2017/05/23/flan-aux-haricots-blancs-et-oseille.html?c

Patate douce

  1. Tartine de patate douce au chèvre et Baïona au poivrehttps://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/02/tartine-de-patate-douce-au-chevre-et-baiona-au-poivre/
  2. Mug cake à la patate doucehttps://uneabeilleencuisine.com/2017/05/30/mug-cake-a-la-patate-douce/comment-page-1/#comment-2251

Petits pois

  1. Pastel de cerdo y batatashttp://leblogdecata.blogspot.fr/2017/05/pastel-de-cerdo-y-batatas-gratin-de.html

  2. Emincé de poulet facile, économique, léger aux légumes nouveaux https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/mon-emince-de-poulet-facile-economique-minceur-aux-legumes-nouveaux-pret-en-20-minutes
  3. Mijoté de petits pois frais au chorizohttps://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/05/02/mijote-de-petits-pois-frais-au-chorizo/comment-page-1/#comment-1569
  4. Risotto aux petits légumes printaniers : http://www.jackiecuisine.com/risotto-aux-petits-legumes/#comment-51733
  5. Petits pois frais à la paysanne cuits en cocotte minutehttps://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/05/petits-pois-frais-a-la-paysanne-cuits-dans-la-cocotte-minute.html?spref=pi
  6. Poisson mariné et légumes de printemps : https://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/21/poisson-marine-et-legumes-du-printemps/
  7. Muchame de bonitohttp://jecuisinedoncjesuis.com/muchame-de-bonito-perou/#comment-61891
  8. Petits pois carottes aux lardons fumés http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/21/35291669.html#c72275276
  9. Rigatoni aux petits pois et artichauts poivrade, sauce carbonara à la sariettehttp://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2017/05/23/35314925.html#c72291523
  10. Le pastel de papahttp://leblogdecata.blogspot.fr/2017/05/pastel-de-papa-hachis-parmentier.html
  11. Cake aux petits poishttp://croquantfondantgourmand.com/cake-aux-petits-pois/#comment-410989

Poivron

  1. Chupe (Chili) http://jecuisinedoncjesuis.com/chupe-chili/#comment-61521

  2. Quiche aux poivrons marinéshttps://bouffeporn.wordpress.com/2017/05/03/recette-quiche-poivrons-marines-tarte-entree-facile-apero/comment-page-1/#comment-261
  3. Tequeños (Bouchées Apéritives du Venezuela)http://jecuisinedoncjesuis.com/tequenos-bouchees-aperitives-de-venezuela/#comment-61569

  4. Tarte aux poivrons aux 2 fromageshttps://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/15/tarte-aux-poivrons/#comment-65058
  5. Plancha de lomo saucisses courgettes et poivrons marinés https://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/17/plancha-de-lomo-saucisses-courgettes-et-poivrons-marines/
  6. Salade de poivrons grillés à la mozarella https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/05/17/salade-de-poivrons-grilles-et-mozzarella/comment-page-1/#comment-1679
  7. Chili con quesohttp://jecuisinedoncjesuis.com/chili-con-queso-mexique/
  8. Piquillos aux maquereaux à la basquaise, crème de piquilloshttp://www.jackiecuisine.com/piquillos-maquereaux-basquaise-creme-de-piquillos/#comment-52456

  9. Montadidos de chorizo espagnol, poivrons et poivrnnade à la planchahttps://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/20/montadidos-de-chorizo-espagnol-poivrons-et-poivronade-a-la-plancha/
  10. Poivrons grillés : http://croquantfondantgourmand.com/poivrons-grilles/
  11. Poivrons farcis à ma façonhttp://mamancadeborde.com/poivrons-farcis-a-facon/#comment-25470

  Pomme de terre

  1. Cocottes de pommes de terre épicées et cheddar au poivre de Kampot : https://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/19/cocotte-de-pommes-de-terre-epicees-et-cheddar-au-poivre-de-kampot/#comment-65510
  2. Pommes de terre garnies de ricotta bacon et poivronshttps://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/05/pommes-de-terre-garnies-de-ricotta-bacon-poivron-parfumees-de-paprika-et-curry.html#more

  Radis rose

  1. Cakes aux fanes de radishttp://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/15/35176809.html#c72237506
  2. Salade de friseline au poulet carottes et radishttps://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/05/salade-friseline-au-poulet-radis-et-carottes.html

 

CUISINONS DE SAISON en fin logo

EN Mai on cuisine en FRUITS

Avocat

  1. Cocktail de camaroneshttp://jecuisinedoncjesuis.com/cocktail-de-camarones-perou/#comment-61801
  2. Mille feuille à la crème d’avocat et fraiseshttp://passioncuisinedejulie.fr/millefeuille-a-la-creme-davocat-et-fraises/#comment-1806

Banane

Citron

  1. Fiadone http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/19/33487426.html#c72261139
  2. Charlotte au citron vert et aux fraiseshttp://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2017/05/19/charlotte-au-citron-vert-et-aux-fraises-474256.html?c
  3. Cake moelleux au citron et graines de pavothttp://www.mesinspirationsculinaires.com/article-cake-moelleux-au-citron-et-graines-de-pavot.html
  4. Tajine de poulet aux citrons confits :http://www.jackiecuisine.com/tajine-de-poulet-aux-citrons-confits-et-legumes-au-four/#comment-52933

Fraise

  1. Mille feuille citron fraise : http://croquantfondantgourmand.com/millefeuille-citron-fraise/#comment-409257
  2. Panna cotta de chocolat blanc au coulis de fraisehttp://passioncuisinedejulie.fr/panna-cotta-chocolat-blanc-coco-coulis-de-fraises-basilic/
  3. Riz au lait aux fraiseshttp://lacuisinedepoupoule.com/2017/04/riz-au-lait-aux-fraises-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90580857
  4. Fraisier destructuré http://chantilly-and-co.over-blog.com/2017/05/fraisier-destructure.html#ob-comment-ob-comment-90587784
  5. Tartare de saumon aux fraises et à la vanillehttps://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/05/04/tartare-de-saumon-aux-fraises-et-a-la-vanille/comment-page-1/#comment-14388
  6. Brochettes de crêpes aux fraiseshttp://kilometre-0.fr/recette/brochettes-de-crêpes-aux-fraises
  7. Victoria sponge cakehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/10731#comment-19025
  8. Fraises au chocolathttp://selsucre.canalblog.com/archives/2017/05/20/35290321.html#c72276045
  9. Mille feuilles fraises et chantilly à la myrtillehttp://www.laciusinefaciledechris.com/2017/05/mille-feuille-fraises-et-chantilly-a-la-myrtille.html#ob-comment-ob-comment-90692179
  10. Mille feuilles fraises chocolathttp://lacuisinedepoupoule.com/2017/05/milles-feuilles-fraises-chocolat-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90695524
  11. Cheesecake à la mousse au chocolat et fraises http://kilometre-0.fr/recette/cheesecake-à-la-mousse-au-chocolat-et-aux-fraises
  12. Tarte fraises spéculoos crème d’amande confit et ganache montée : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2017/05/24/tarte-fraise-speculoos-creme-damandes-confit-et-ganache-montee/#comment-2161 
  13. Shortcake au lait ribot et fruits rougeshttps://lesfillesatable.com/2017/05/24/shortcake-au-lait-ribot-et-fruits-rouges/
  14. Muffins fraises et pépites de chocolat http://passioncuisinedejulie.fr/muffins-fraises-et-pepites-de-chocolat/#comment-1863
  15. Cheese cake aux framboises ou fraiseshttp://www.chezvanda.com/2014/07/cheese-cake-aux-framboises.html
  16. Mousse légère aux fraises au blender ou cooking chefhttps://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/05/mousse-legere-a-la-fraise-au-blender-et-cooking-chef-ou-pas.html
  17. Salade de fraises kiwis tomates chèvre parfumés au basilic https://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/29/salade-de-fraises-kiwis-tomates-chevre-parfumes-au-basilic/
  18. Tartelette aux fraises à la crème de rhubarbehttp://pause-nature.over-blog.com/2017/05/tartelettes-aux-fraises-a-la-creme-de-rhubarbe.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90718531
  19. Glace rapide à la fraisehttp://leblogdecata.blogspot.fr/2017/05/glace-rapide-la-fraise.html
  20. Salade de fraises à l’avocat et burratahttp://kilometre-0.fr/recette/salade-de-fraises-à-lavocat-et-à-la-burrata
  21. Verrines fraises et rhubarbe façon cheese cake https://lesfillesatable.com/2017/05/29/verrines-fraises-rhubarbe-facon-cheesecake/comment-page-1/#comment-10582

Fruits de la passion

Kiwi

  1. Mille feuilles de fruits fraishttp://www.jackiecuisine.com/mille-feuille-de-fruits-frais/#comment-52297
  2. Gâteau crémeux aux kiwishttp://kilometre-0.fr/recette/gâteau-crémeux-aux-kiwis
  3. Confiture de kiwis aux épices http://www.jackiecuisine.com/confiture-de-kiwis-aux-epices/

Mangue

  1. Boule coco manguehttp://www.jackiecuisine.com/boules-coco-mangue/#comment-51816
  2. Chutney de mangues et magret http://croquantfondantgourmand.com/chutney-a-la-mangue-et-magret/#comment-411055

Melon

  1. Assiette complète au jambon au piment d’espelettehttps://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/24/assiette-complete-au-jambon-au-piment-despelette/

Papaye

Poire

  1. Verrines pommes poires Tonkahttp://pause-nature.over-blog.com/2017/05/verrines-pommes-poire-tonka.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90645746
  2. Gâteau de pain poires chocolat http://mamancadeborde.com/gateau-de-pain-poire-chocolat/#respond

Pomme

  1. Mille feuille de Granyhttps://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/05/03/millefeuille-de-grany/comment-page-1/#comment-543
  2. Riz au lait et sa gelée de pommehttp://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-riz-au-lait-et-sa-gelee-de-pomme-verte.html
  3. Tarte fleurie ou streuselkuchehttp://croquantfondantgourmand.com/battle-food-52/#comment-410784

Rhubarbe

  1. Crumble de rhubarbe avec fraises et chocolat noir http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2017/05/01/35234115.html#c72135523
  2. Clafoutis framboise rhubarbehttp://mamancadeborde.com/clafoutis-framboise-rhubarbe/#respond
  3. Clafoutis soufflé aux fraises et rhubarbehttps://gourmandesansgluten.blogspot.fr/2017/05/clafoutis-souffle-aux-fraises-et.html?showComment=1495782688874#c6209829310666837644

Tomate

  1. Tartinade de tomate au chorizo http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/03/34640146.html#c72150574
  2. Pesto à la trapenesehttp://miechambo.canalblog.com/archives/2017/05/03/34640146.html#c72150574
  3. Taktouka salade marocaine de tomates et poivronshttps://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/05/17/taktouka-salade-marocaine-de-tomates-et-de-poivrons/comment-page-1/#comment-14486
  4. Salade de tomates avocat mozza et poivron jaune http://lacuisinedepoupoule.com/2017/05/salade-de-tomates-avocats-mozza-et-poivron-jaune.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-90661154
  5. Chili con queso Mexiquehttp://jecuisinedoncjesuis.com/chili-con-queso-mexique/
  6. Fougasse tomates cerises, basilic et lardonshttps://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/05/21/fougasse-tomates-cerises-basilic-et-lardons/comment-page-1/#comment-1696
  7. Escribano http://jecuisinedoncjesuis.com/escribano-perou/#comment-61928
  8. Pizza couronne feuilletée aux saveurs provençales : http://www.jackiecuisine.com/pizza-couronne-feuilletee-aux-saveurs-provencales/#comment-52657
  9. Hamburger Argentin de polenta, bacon, tomate et mozza https://cuisinedegout.wordpress.com/2017/05/25/hamburger-argentin-de-polenta-bacon-tomate-et-mozza/#comment-66110

  10. Humita en Olla http://jecuisinedoncjesuis.com/humita-en-olla-argentine/#comment-61946
  11. Pommes de terre, haricots plats et tomates avec un peu de piment, de paprika, d’ail et d’oignon : https://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/05/p-de-terre-haricots-plats-tomates-piment-paprika-ail-oignon.html

CUISINONS DE SAISON en fin logo

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134 Comments »

  1. Bonjour, j’ai l’impression que le haricot plat n’est pas de saison mais la pomme de terre et la tomate oui, alors je te laisse le choix.
    Bon après midi, FLaure

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  2. Coucou Gut, un petit millefeuille aujourd’hui pour cuisinons de saison ! Un peu surprenant au départ mais il n’en reste plus !
    Belle journée, gros bisous

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    • Merci beaucoup pour cette jolie recette pour illustrer la tomate ma Patty ! je te réponds ici car j’ai beau cherché je ne trouve pas d’emplacement pour te laisser un commentaire che toi !! C’est gentil d’avoir pensé à cuisinons de saison ! gro sbisous

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  3. Coucou Gut, un petit riz crémeux aux asperges vertes pour cuisinons de saison aujourd’hui : http://passioncuisinedejulie.fr/riz-rond-de-camargue-cremeux-aux-asperges-vertes/, et demain une dernière avant ton départ : un crumble mangue ananas à la farine de coco.
    Je te souhaite de passer de très bonnes vacances avec toute ta petite famille, de bons moments en perspective, super pour recharger les batteries tellement sollicitées avec tout le travail que tu fournis ! A très bientôt ! Gros bisous

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  4. Enfin de nouveaux légumes, ça va nous faire du bien !! Je ne suis pas très présente en ce moment, de petits soucis familiaux qui me prennent beaucoup de mon temps, mais j’espère quand même avoir assez pour me mettre aux fourneaux et nous régaler des bons légumes et fruits de printemps !! Profite bien de ta petite famille, c’est tellement précieux. De gros bisous ma Claudine

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    • Oui tu as raison ! enfin c’est le bon mot car même si certains légumes d’hiver nous régalent beaucoup on avait hâte d’en retrouver certains !
      J’espère que ces soucis ne sont que vraiment petits mais même petits parfois c’est dur tout de même à gérer.. je souhaite que ça s’arrrange très vite !
      Oui je suis heureuse que nous puissions enfin nous retrouver tous ensemble ! ça fait 8 ans que cela n’est pas arrivé ! j’ai haâte ! gros bisous ma brigitte. Merci

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    • Coucou Flo ! oui j’ai vu ça et je t’en remercie ! je suis vraiment étonnée que tu n’en ai jamais mangé tu vois. L’hiver prochain fait un potage avec tu verras c’est vraiment excellent avec un peu de crème ! Moi je l’aime aussi beaucoup cru comme ça sans assaisonnement pour décorer ! son petit goût piquant ressort encore plus, il faut aimer… !! bonne journée !

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    • Merci Michèle vraiment c’est adorable de ta part !! Il est absolument magnifique ! je suis heureuse qu’il figure sur cuisinons de saison !! bisous

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  5. coucou Claudine
    super alors moi je dois publier le 3 une recette a la pomme donc normalement tu es presente pour le reste je vais essayer de retenir et de decaler pas de soucis profites bien de tes petits enfants et de tes enfants c’est le principal tu as raison de te deconnecter ca fait un bien fou
    bise et bon 1 er Mai

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    • Merci Samar. Je ne veux pas non plus que tu deboussoles tout mais si tu peux oui ce serait gentil. Ce petit séjour me tient vraiment à coeur car ca fait 8 ans que nous n’avons pas été ensemble comme ca alors je compte bien en profiter. Je t’embrasse merci Samar

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    • C’est gentil Delphine. Je suis désolée s’ennuyer tout le monde mais j’attends ce moment depuis 8 ans. C’est précieux. Bonne soirée. Gros bisous

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    • Merci ma chère Irisa ! J’ai été voir ton beau crumble et je l’ai adoré !!
      Ca va me faire du bien de passer quelques jours avec mes 2 enfants et avec 3 de petits enfants (j’en ai 4 mais le plus grand vient de changer de boulot et il est de garde sur le WE du 8 mai). Il y a tellement longtemps que cela ne nous ai pas arrivé !! j’espère oui que le temps va être avec nous mais ça…. pas sûr du tout !! je ne pars que vendredi matin j’aurais sans doute l’occasion de te refaire un petit mot !! bonne soirée ! bisous

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  6. Super ma Claudinette, j’ai plein plein de recettes….en attente. Profites de tes petits il y a un no 3 c’est bien.Le lot est une très belle région de France que je ne connais pas. Bisous très forts

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    • Je ne pars que vendredi matin mais je tenais à vous avertir avant ! si tu savais comme je suis heureuse. Pour une fois on va être ensemble ça n’est pas arrivé depuis des lustres : 8 ans pour être exact. Il manquera Quentin oui c’est bien dommage mais il ne pouvait pas se libérer. Nouveau travail et il est de permanence ce WE du 8 mai !
      Merci à toi ma Jackie et bon 1er mai ! Gros bisous

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    • Merci christelle ! C’est vrai que les produits d’été pointent leur bout du nez c’est chouette !! Il y a tellement longtemps que nous n’avons pas pu se réunir ça me fait un immense plaisir et c’est le coeur léger que je vais vous abandonner pour une semaine ! Bon 1er mai !! gros bisous

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  7. Quelle merveille de pouvoir se réunir tous en famille! Moi ça ne m’arrive pas depuis tellement de temps! Profite bien de ces jours ma Cloclo!!!!! Gros bisous et à bientôt pour des recettes de saison! Patty.

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    • Ca faisait une éternité que je n’avais pas eu mon fils, ma fille, mes petites filles et mes petits fils ensemble ! Il en manquera encore un mais bon le reste est là alors je prends !! L’éloignement c’est terrible oui je sais ma Patty et ce doit être encore pire pour toi ! Je te souhaite de les retrouver très vite ça fait tellement de bien !!
      Bon 1er mai ma Patty ! merci beaucoup. gros bisous

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    • Oh ! que oui c’est exactement ça ! il manquera encore un de mes petits fils mais bon il ne pouvait vraiment pas se libérer. Nouveau travail et il est de permanence !! Bon 1er mai ma chère chantal ! gros bisous

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  8. J’ai hâte de pouvoir remanger tous ces beaux fruits et légumes qui s’ajoutent et nous rapprochent de l’été. Ne reste plus qu’à trouver de nouvelles idées pour les cuisiner. Mais dans un premier temps, ce que je préfère c’est les savourer tout simplement, voir natures pour profiter pleinement de leur parfum. Bon lundi de 1er mai, gros bisous

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    • C’est vrai que les tomates par exemple je me contenterais d’une belle salade de tomates ! il y a tellement longtemps que j’en suis privée ! Je me suis achetée des Marmande et ma fois elle n’étaient vraiment pas mauvaises ! Quel bonheur ! Merci Laurence ! belle journée et gros bisous

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  9. J’ai été vraiment surprise de voir la longueur de la liste de légumes en mai et de voir apparaitre des légumes qui étaient pour moi vraiment des légumes de l’été (poivrons, aubergines). En tout cas, je suis bien contente de cette abondance. Comme tu le dis, on va pouvoir s’éclater en cuisine.
    Profites bien de ta petite famille.
    Grosses bises et bon 1er mai Claudine !

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    • Tout dépend des variétés et de leur provenance je pense ! En tomate je viens de trouver de la Marmande (que j’adore) et je me suis fait une belle salade de tomates avec ! enfin !! je les aime tant !
      Une liste plus longue et ton imagination pour cuisiner les légumes je sens que je vais me régaler en mai chez toi !! merci Marion, je te souhaite un bon 1er mai ! gros bisous

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    • Ce n’est pas encore pour tout de suite (je pars vendredi) mais merci beaucoup !! beaucoup de bonheur aussi pour toi Flaure merci beaucoup ! gros bisous

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  10. Chouette la liste s allonge ! Certainement une petite recette avant ton départ ! De bons moments en perspective avec tes enfants et petits enfants ! Très belle journée gros bisous

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    • Super ! merci d’avance julie !
      J’espère que le temps va être avec nous car pour l’instant ce n’est vraiment pas gai ! Merci encore, bon 1er Mai avec beaucoup de bonheur pour toi et les tiens ! gros bisous

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    • J’en suis vraiment heureuse aussi car il y a une éternité que cela ne s’est produit d’être tous ensemble ! Pourvu que la météo soit gentille !!
      Merci pour ce premier lien Michèle ! je vais aller voir ça de suite !
      Merci pour ton muguet c’est adorable ! je t’adresse une brassée de petites clochettes pour qu’elles t’apportent tout le bonheur du monde !! gros bisous

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  11. Merci pour cette liste de Mai,
    De quoi ravir nos papilles ……
    Passes de bons moments avec tes enfants, c’est si précieux !
    Et le Lot, un endroit que nous adorons
    Et où la cuisine est parfaite
    Bon 1er mai
    Bises

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    • Je vais enfin les avoir ensemble avec moi et c’est avec joie que je vais vous délaisser en fin de semaine tu sais.. Merci chantal !
      Je te souhaite aussi un bon premier mai ! gros bisous

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