• Cuisine de GUT Oriane plus vieille

    Gut se présente !


    Bonjour à tous et Bienvenue sur Cuisine de Gut !! J’aimerais, si vous décidez de me suivre sur Cuisine de Gut, que vous puissiez un peu mieux me connaitre !

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  • Blanquette de poissons1

    Blanquette de poissons


    A cause des vacances je n’ai pas eu trop le temps de réfléchir au petit concours de Mely (Fish Custard) pour les 2 ans de son blog, mais je voulais

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  • Brioche à l'huile d'olive et pralines roses1

    Brioche à l’huile d’olive aux pralines roses


    En ce mois d’Octobre, comme je le fais tous les ans, j’ai voulu participer à la campagne lancée sur le dépistage du cancer du sein . C’est tellement important ce

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  • Crumble prunes et figues1

    Crumble Prunes et figues


    Lorsque ma Cathy préférée, je veux parler de notre Cathy de Culino-versions et surtout de celle à qui appartient le magnifique blog Kaderick en kuizinn, a publié sur Facebook son crumble

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  • Bar au four sauce moutarde1

    Bar au four sauce moutarde


    Il y a bien longtemps que je n’avais pas réalisé un bar !! C’est pourtant tellement fin comme poisson ! le seul souci est de le servir !! je ne

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  • Pizza poireaux céleri 3 fromages1

    Pizza Poireaux celeri aux 3 fromages


    Ca fait déjà un petit moment que je fais ma pâte à pizza maison (j’adore) mais au niveau de la forme je dois dire que c’était un peu n’importe quoi.

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  • Tartelettes citron Myrtilles

    Tartelettes Citron et Myrtilles


    Vous savez maintenant que j’aime les gâteaux ! normalement je profite d’une petite visite à une amie, ou d’une invitation pour en faire, mais là lorsque je les ai aperçues

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  • Panna cotta au nougat 3

    Panna cotta au nougat


    Je ne sais pas si vous vous souvenez de mes Accras de morue ? Mais si je les avais faits pour le concours de Paruline (Une paruline en cuisine) qu’elle

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  • Truffade auvergnate1

    Truffade auvergnate


    Je me suis rendue compte il y a peu qu’un de nos plats favoris avec mon mari n’était pas sur mon blog !! Quelle grave erreur ! c’est pourtant tellement

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  • Cuajada aux fruits secs

    Cuajada aux fruits secs


    Il y a des recettes qu’il ne faut pas me mettre deux fois sous le nez pour avoir envie de les réaliser ! ça a été le cas avec le

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Bonnes vacances !!!

BONNES VACANCES

Voilà c’est les vacances !! je mets donc mon blog en pause  comme beaucoup d’entre vous je pense  ! Pour moi assez longtemps cette fois ci car petites filles, fille, fils et petits fils vont se relayer pour venir passer un moment avec nous ! Bien qu’un peu paniquée de recevoir autant de monde, je suis trop contente !! J’espère

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Glace aux Spéculoos

Glace aux spéculoos

Je vous ai évoqué hier que j’avais maintenant une sorbetière !! C’est le cadeau de ma fille chérie pour mon anniversaire ! Elle s’adapte sur mon cooking chef. C’est génial. Vous pensez bien que je n’ai pas tardé pour l’essayer j’avais trop hâte !! D’ailleurs je n’ai même pas pris encore le temps d’acheter une cuillère pour faire des boules

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Dessert mousseux aux fruits

Dessert mousseux aux fruits assiette

Maintenant j’aime les gâteaux mais l’été lorsqu’il fait les températures que nous avons eues, il me serait impossible de manger un gâteau au chocolat par exemple ! J’ai vraiment besoin de fraicheur comme dessert !! Bien sûr il y a la glace mais je n’avais pas encore de sorbetière au moment de la réalisation de ce dessert. Mais maintenant ça

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Avocat grillé à la plancha au chèvre frais

Avocat grillé à la plancha assiette

Lorsque j’ai commencé à valider les recettes pour le Culino-versions du mois juin, j’ai particulièrement été intéressée par la recette que proposait Brigitte « Les filles à table »  pour sa participation ! Brigitte l’avais réalisé à la poêle mais j’ai de suite eu envie de la faire sur ma plancha Plancha®ENO ! Curieuse comme je suis j’avais trop envie de voir ce que

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Brioche en gratin aux fruits rouges

Brioche en gratin aux fruits rouges part

Alors aujourd’hui je vous propose quelque chose qui ne demande aucune mais alors AUCUNE compétence en pâtisserie !! Si si je vous assure, si vous ne faites pas, comme moi,  votre brioche vous même et si vous utilisez des fruits congelés, (comme ça vous n’aurez même pas l’excuse de dire que vous n’aimez pas éplucher les fruits), ce dessert peut

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Plancha de tomates et saumon marinés à la bière Coriandre, fenouil et thym frais

Plancha de tomates et saumon marinés bière coriandre et saumon 1

Certain(e)s d’entre vous savent maintenant que je partage avec mon amie Cathy (Kaderick en Kuizinn) une nouvelle aventure : Nous avons crée toutes les deux un groupe sur FB que nous avons appelé « Cuisine à thème ». Le principe de ce thème est de cuisiner autour d’un thème déterminé. En ce mois de juillet c’est la tomate qui est à l’honneur

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