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    Gut se présente !


    Bonjour à tous et Bienvenue sur Cuisine de Gut !! J’aimerais, si vous décidez de me suivre sur Cuisine de Gut, que vous puissiez un peu mieux me connaitre !

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  • Mini cheese cake

    Cheese cake au saumon fumé


    Je n’omets jamais de passer sur le blog de Laurence (Plaisirs et équilibre) car j’aime beaucoup ce qu’elle fait. Aussi lorsqu’elle a publié ses Mini cheese cakes au saumon fumé

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  • Début de la préparation de la salade

    Salade de pois chiches trop parfumée !


    Aujourd’hui c’est encore une recette de mon amie Colinette ! non non ce n’est pas pour me donner une chance de gagner son concours puisque j’ai déjà participé mais simplement

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  • Oeuf cocotte cuit

    Oeufs cocotte au Cantal et speck


    Comme je plains parfois les personnes allergiques à l’oeuf ! déjà parce qu’ils ne peuvent pas manger beaucoup de sortes de pâtisseries qui en comportent souvent beaucoup mais ils ne

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  • Raviolis dans l'assiette après cuisson

    Raviolis de Gorgonzola et bouillon au "Vin jaune"


    Comme je vous l’ai dit lors de ma recette de Raviolis aux légumes j’avais trop hâte de trouver à nouveau de la pâte à Pasta Herta car j’avais en tête

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  • Pot de fromage blanc et confiture

    Confiture Kumkat, mangue au rhum


    Il y avait longtemps que je n’avais pas posté une petite confiture non pas parce que je n’en faisais plus mais je n’avais pas encore innové de nouveaux parfums. C’est

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  • Salade de brocoli feta

    Salade de Brocolis et Feta


    On peut dire que j’aime tous les choux mais le brocolis arrive en dernier. Je trouve qu’il n’a pas beaucoup de goût, oui un peu fade alors je n’en fait

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  • Fougasse ail olive et origan

    Fougasse Ail, Olives et Origan


    Comme j’avais vraiment fait très attention la semaine passée au niveau de mon régime, je me suis laissée aller à réaliser vous savez quoi ? une Fougasse !! Erreur absolue

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  • Poêlée de champignons aux olives

    Poêlée de champignons et chapelure aux olives


    Eh oui, c’est déjà le début des champignons que l’on peut trouver en forêt dès le mois de septembre comme les girolles ou les cèpes ! Que ça passe vite

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Navarin de veau printanier

Navarin de veau pintanier L

Je connaissais le Navarin d’agneau mais pas la navarin de veau. Aussi après avoir vu cette recette dans Cuisine actuelle, j’ai décidé de la réaliser. Je n’ai pas trouvé de pois gourmands ce jour là (c’est toujours comme ça lorsque je veux quelque chose en particulier Grrr) alors j’ai pris des navets et du céleri en branches. Aucun rapport je

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Tomates gratinées et saucisse aux cèpes

Tomates gratinées et sa saucisse aux cèpes

Lorsque j’ai réalisé ce plat pour la première fois c’était parce que j’étais tombée par hasard sur des saucisses aux cèpes en faisant mes courses. Oui vous avez bien lu aux cèpes !! Comme je raffole de ces champignons et de leur parfum je n’avais bien sûr pas résisté et j’en avais achetées. Maintenant j’en achète à chaque fois que

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Confiture poires chocolat et cannelle

Confiture poires pommes chocolat et cannelle

Avant que ces fruits ne disparaissent de mon compotier pour faire place aux fruits d’été, j’ai décidé de me faire une petite confiture avec. Je veux parler des poires. J’ai ajouté une pomme malgré tout à cette confiture de poires pour qu’elle ne soit pas trop liguide. Parfait ma texture ! comme toujours j’ai ajouté un petit parfum supplémentaire en

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Gigolettes de lapin chasseur

Lapin chasseur Fin cuisson

C’est en voyant la recette de Céline (Les plaisirs de Céline) que j’ai eu envie de faire un lapin chasseur !! J’adore le lapin, contrairement au poulet !!! Il n’a pas de plumes ! J’avais totalement oublié cette recette que je réalisais pourtant avant !! Aussi lorsque j’ai vu ce lapin baigner dans sa belle sauce j’en ai eu aussitôt

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